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电饭煲版❗️超好吃春笋腊肠焖饭的做法

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电饭煲版❗️超好吃春笋腊肠焖饭

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抓住春天的尾巴再来吃一波春笋，今天是超想吃碳水的一天，看到电视里吃播在吃煲仔饭，就想自己来动手做春笋版的煲仔饭。腊肠、春笋走起，美味一锅焖，好吃解馋的春笋焖饭来啦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠 1根

、

胡萝卜半根

、

春笋 2根

、

小葱 1根

、

酱油 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白沙糖 5克

、

盐 8克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1⃣️将食材准备好，胡萝卜、春笋去皮，大米洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
2⃣️将春笋切片加入少量盐，用水焯开。
步骤3/8 点击查看大图
3⃣️ 酱油2小勺、生抽2大勺、蚝油1大勺、白砂糖1小勺，混合成酱料。
步骤4/8 点击查看大图
4⃣️其他食材切片备用。
步骤5/8 点击查看大图
5⃣️洗好米放入电饭锅，将食材和调味料放入，多加一点水，煮饭模式。
步骤6/8 点击查看大图
6⃣️ 电饭煲跳保温状态加盐搅拌均匀，米饭和食材混合，锅底的米饭翻上来，再盖盖焖10分钟。
步骤7/8 点击查看大图
7⃣️撒入一小勺盐，搅拌一下再撒上葱花。
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8⃣️装碗摆桌准备开饭啦，香喷喷的流口水！

小贴士

腊肠自带猪油和香料，融入米饭很好吃，酱料的话多一点米饭香气会更加浓郁，好吃又好看的焖饭，超级解馋，一碗吃不够的那种，喜欢的话试试看哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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