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黄瓜拌皮蛋的做法

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黄瓜拌皮蛋

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喜欢吃蒜泥拍黄瓜的可以试试加点皮蛋，脆爽的黄瓜拌上皮蛋好吃又开胃做起来还非常简单值得一试哦！

食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

皮蛋 2个

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

蒜 5～6瓣

、

小米辣 3个

、

白糖 1小勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材备用。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜去蒂拍碎切小块。
步骤3/9 点击查看大图
蒜切沫，小米辣切圈。
步骤4/9 点击查看大图
黄瓜、蒜末、小米辣、白糖、味达美清香米醋、六月鲜8克原汁轻盐酱油、香菜段一起拌匀即可。
步骤5/9 点击查看大图
再放点香花生碎更香。
步骤6/9 点击查看大图
皮蛋切小块摆放在盘子里，我只是两人份的只切了两个皮蛋，人多可以多放。
步骤7/9 点击查看大图
拌好的黄瓜摆放在皮蛋上，美美哒！
步骤8/9 点击查看大图
皮蛋做花瓣，黄瓜做花蕊就像盛开的花朵一样，味道颜值刚刚的！
最后一步点击查看大图
喜欢的值得一试哦！

小贴士

这道菜用了六月鲜8克原汁轻盐酱油，口重的可以适当加一点点盐和鸡精。能不加就不加健康生活从轻盐开始，轻盐轻养成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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