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青椒木耳炒肉

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青椒中所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，是减肥瘦身的好食材。今天给大家准备了青椒木耳炒肉，味道超赞特下饭，看一遍就会！参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 2个

、

猪肉 100克

、

木耳适量

、

植物油少许

、

盐适量

、

姜 4片

、

蚝油 1勺

、

原汁酱油 2勺

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
起锅热油，下姜丝爆香后下五花肉，炒香。
步骤2/6 点击查看大图
倒入1勺蚝油、大火炒匀。
步骤3/6 点击查看大图
接着倒入青椒，大火爆炒。
步骤4/6 点击查看大图
再加入木耳，继续炒匀。
步骤5/6 点击查看大图
淋上一勺原汁酱油，撒点白胡椒粉炒匀，盖好的锅盖，焖2-3分钟。
最后一步点击查看大图
最后加点盐调味，再撒点葱花，就可以关火装盘了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-26

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