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一次就成功的奶香小面包

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唛穗

简单美味，一次就成功的奶香小面包，还可以作为汉堡胚，别问为啥没做汉堡，小朋友守着出炉，手慢无！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
吐司粉 270克
、
牛奶 120克
、
奶粉 15克
、
细砂糖 35克
、
盐 2克
、
耐高糖酵母 3克
、
全蛋液 60克
、
黄油 25克
、
蛋液 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.面粉吸水性不同，液体根据面团状态进行调整，预留10％液体。天热建议用冰的液体，厨师机绑冰袋。 2.文中用了柏翠Q7厨师机，柏翠PE3060烤箱，厨师机的档位和烤箱的温度、时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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