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烤箱版烧烤的做法

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烤箱版烧烤

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家有烤箱就可以实现烧烤自由了，还无烟环保。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

万能烧烤酱

、

辣椒 30克

、

孜然 20克

、

熟芝麻 15克

、

盐 6克

、

花生米 6克

、

黄豆 6克

、

桃酥 6克

、

鸡粉 5克

、

麻辣鲜 10克

、

五香粉 3克

、

白糖 3克

、

白胡椒粉 2.5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
做调料：所有调料搅拌均匀打成粉。打碎后的就是撒料（腌料），泼上热油就变成蘸料。准备食材，羊肉、香肠、鱼豆腐、培根、金针菇、蛋奶馒头、土豆和自己喜欢的其他食材（鸡翅忘了提前腌，就没烤），清洗，改刀切小羊肉提前腌入味
步骤2/9 点击查看大图
土豆洗净去皮切滚刀块，吸干水分，撒盐，黑胡椒，孜然粉，辣椒粉和食用油，搅拌均匀腌制半小时。
步骤3/9 点击查看大图
烤盘铺上油纸，刷上油
步骤4/9 点击查看大图
食材都放好，刷油
步骤5/9 点击查看大图
海氏C40烤箱200度预热
步骤6/9 点击查看大图
馒头，鱼豆腐15分钟，其他（除薯角）25分钟，薯角35分钟
步骤7/9 点击查看大图
烤好的成品
步骤8/9 点击查看大图
烤好的成品
最后一步点击查看大图
烤好的成品

小贴士

中间要翻次面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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