南瓜芝士焗饭(微波炉版)
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步骤1/14
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剩米饭搅散,青豆化冻洗净,洗净的虾仁用半勺胡椒粉、一勺料酒腌制10分钟,准备一包芝士。
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步骤2/14
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干香菇洗净,温水泡软,捞出切丁。胡萝卜去皮切丁。午餐肉切丁,葱蒜切碎。
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步骤3/14
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因为要吃皮,贝贝瓜表皮认真搓洗,对半切,挖出里面的瓤。
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步骤4/14
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锅中添水,加一勺盐,水开放入青豆、胡萝卜丁、香菇丁,煮熟捞出控水。
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步骤5/14
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热锅凉油,把虾仁煎一下。
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步骤6/14
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用锅中剩余的油炒香葱蒜。
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步骤7/14
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放入午餐肉,炒香炒变色。
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步骤8/14
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倒入各种丁,炒匀。
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步骤9/14
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倒入米饭。
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步骤10/14
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加3勺酱油,一勺黑胡椒碎,炒匀,关火。
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步骤11/14
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把炒好的米饭舀到南瓜里,铺上虾仁。
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步骤12/14
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撒上芝士。
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步骤13/14
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微波炉选择烧烤模式,高火15分钟,南瓜大的话加5分钟。
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最后一步
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软糯香甜,营养丰富。出去玩做上几个,在不方便用刀叉的情况下直接啃,方便又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
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