南瓜塔
-
步骤1/16
点击查看大图
140克的饼干碾碎
-
步骤2/16
点击查看大图
加入融化好的60克黄油拌匀
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入模具中压实成塔皮备用
-
步骤4/16
点击查看大图
400克的南瓜切片蒸熟
-
步骤5/16
点击查看大图
蒸熟后取出稍为冷却一下再倒入果汁机加一个蛋(要把南瓜汁倒掉哈)
-
步骤6/16
点击查看大图
加90克淡奶油
-
步骤7/16
点击查看大图
加10克糖打成细腻的南瓜糊
-
步骤8/16
点击查看大图
像这样
-
步骤9/16
点击查看大图
筛入40-60克的玉米淀粉拌匀(南瓜糊稠的话玉米淀粉就少加,反之多加,具体看情况哈)
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入模具中,震动几下送入预热好的烤箱180度烤45分钟(时间和温度仅供参考,具体看情况,可以用牙签扎进去,取出来是干的就行)
-
步骤11/16
点击查看大图
取出完全凉凉
-
步骤12/16
点击查看大图
取80克左右的淡奶油打发
-
步骤13/16
点击查看大图
打发至这样的状态
-
步骤14/16
点击查看大图
装入裱花袋挤在南瓜塔上
-
步骤15/16
点击查看大图
再撒上碾碎的饼干(也可以用花生碎、干桂花、杏仁碎片都可以哈)
-
最后一步
点击查看大图
成品出来是不大甜的,如果爱吃甜的朋友可以增加糖的量哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
南瓜塔的相关分类
南瓜塔的相关推荐
-
豉汁蒸凤爪
802930人看过 -
#养生打卡#桂圆红枣黑芝麻糊
153665人看过 -
香椿炒鸡蛋
239557人看过 -
#以美食的名义说爱她#日式鳗鱼饭
209793人看过 -
馒头炸虾球
57544人看过 -
正宗毛氏红烧肉
749115人看过 -
给肉都不换❗️好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡
2134896人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3795386人看过 -
#人人能开小吃店#爽翻天的酸辣粉‼️秒杀外卖,3分钟学会
1081236人看过 -
一口就爱上的半熟芝士#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#
129034人看过 -
抹茶奶油毛毛虫面包
175605人看过 -
☁吃一口云吧~超简单新手必学的云朵舒芙蕾,快来get同款!
243736人看过