人生难得一只鸡之咖喱鸡
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心情低落的时候,就只有靠美食拯救了,我喜欢吃鸡,正好前几天买了两个大鸡腿,就做上了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把食材处理好,备用。
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步骤2/4
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锅中加冷水,加料酒,焯水鸡腿。焯完水备用。
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步骤3/4
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锅中加入适量油,鸡腿放入炒至微微金黄,加入切好的姜片,土豆咖喱块。加入适量水,大火煮开后转小火炖煮。
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最后一步
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大约半个小时,煮好收汁,咖喱鸡就做好了,酱汁我留了多了点,拌饭吃味道一流。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
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