浓情布朗尼，是你决不能错过的幸福！
布朗尼，据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，给果却忘了先将奶油打发，而做出的失败作品。 这块原本要丢掉的蛋糕，老嬷嬷一尝，居然意外的美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
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步骤1/6
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预热微蒸烤一体机到180℃；将230克巧克力捣成小块，保留一半，将另一半巧克力融化
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步骤2/6
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准备一个干净的大碗，加入融化的黄油、糖，搅拌均匀
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步骤3/6
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然后加入鸡蛋、香草粉搅拌1-2分钟直到颜色均匀发亮；加入已融化的巧克力搅拌均匀（注意巧克力要先放凉，否则鸡蛋容易被煮成型）
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步骤4/6
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把盐、面粉、可可粉加入搅拌均匀
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步骤5/6
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加入保留的巧克力碎，稍微搅拌，铺匀在方形的烤盘上
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最后一步
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放进已经预热好的为蒸烤一体机中，用烤功能，180℃烤20-25分钟，取出，切成块即完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-28
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