快手便当 咖喱土豆+鸡排
便当的一贯作风就是快快快！
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步骤1/10
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土豆去皮，切块，你可以选择和我一样前一天晚上把土豆切好放水泡着放冰箱
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步骤2/10
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热锅加油
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步骤3/10
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放土豆，煎至金黄，多翻翻保证每一面都煎到
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步骤4/10
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然后加入热水，放2块咖喱块，开中火让它自生自灭
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步骤5/10
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这个时候可以拿出鸡扒了，我是前一天晚上从冷冻拿出来放在冷藏里解冻的，你也可以早上起来放水里放微波炉里解冻
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步骤6/10
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平底锅加油，一面煎1分钟
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步骤7/10
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翻面再煎一分钟，然后开中火俩面再煎个两分钟
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步骤8/10
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这个时候土豆也差不多了，如果还有很多水的话就开大火收个汁，如果土豆已经软了就没必要了，毕竟咖喱汁拌饭一流
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步骤9/10
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组装
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最后一步
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出门上班
装便当盒有个小建议，就是把咖喱和饭隔开，不然很影响米饭的口感，便当盒有配隔板但是还是会有咖喱汁会流到饭里，我是自己剪着烘焙油纸隔开的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-28
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