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豇豆炒牛肉

浏览 9.2万 · 收藏 2001 · 学做 1
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Emily_lin

豇豆炒牛肉，牛肉滑嫩，出锅前撒上一把蒜末，增加香味 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200g
、
豇豆 250g
、
大蒜 2瓣
、
酱油 1勺
、
盐 适量
、
腌料 20克
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.豇豆如果不想焯水，就要把牛肉滑炒完先盛出来，然后把豇豆炒熟在放滑炒好的牛肉，牛肉不易在锅中炒至太久时间，容易变老 2.腌料如果没有就放入蚝油和半勺淀粉代替，一样炒出很滑嫩的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-29

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