家庭版惠灵顿牛排,这个五一有口福了!
惠灵顿牛排是国外制作的牛排家常菜,今天来叫大家做一道家庭版的惠灵顿牛排,简单易操作,让这个五一在家一饱口福~
-
步骤1/6
点击查看大图
1. 用黑胡椒和盐腌制牛排,大概半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
2. 坚果、大蒜、蘑菇搅碎后放入锅中小火干炒,蘑菇出水时放入一点黑胡椒和盐,大约炒5分钟关火,晾凉备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
3. 把火腿平铺在保鲜膜上,在上层铺满蘑菇酱
-
步骤4/6
点击查看大图
4. 牛排小火煎至六面变色即可,趁热抹满芥末酱备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
5. 保鲜膜将牛排包紧,放入冰箱冷藏20分钟。再用酥皮包好牛排,包紧后放入冰箱半小时。
-
最后一步
点击查看大图
6. 塑形好的牛排冰箱取出回温10分钟,划上花刀,刷满蛋液,放入预热好200度的烤箱,烤25分钟,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
惠灵顿牛排的其他做法
惠灵顿牛排的相关分类
惠灵顿牛排的相关推荐
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67554160人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
800666人看过 -
爆竹虾卷
9903人看过 -
糍粑
72472人看过 -
年菜必备【五香熏鱼】
847118人看过 -
奶油意大利面
22014人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰蔬菜恰巴塔轻食早餐
96770人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296334人看过 -
家常版快手小零食 香酥烤馍丁
49650人看过 -
圣诞树面包片
145273人看过 -
KitchenAid |惠灵顿牛排 提神醒胃必吃
161666人看过 -
蒜香烤馍片
150563人看过