海鲜大杂烩
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步骤1/6
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葱,姜,蒜,小米椒切成末,油烧开浇入蒜蓉和姜末里,并放入芥末。
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步骤2/6
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虾剥皮去虾线,鲍鱼去壳,打好花刀。
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步骤3/6
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油蛤去沙洗干净。
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步骤4/6
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砂锅里首先放油蛤,依次放入鲍鱼,虾。再放入调好的蒜蓉姜末和小米椒。
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步骤5/6
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大火煮十分钟左右,煮到油蛤全部开口,关火撒入葱花,搞定。
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最后一步
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我和崽最后吃完海鲜,在把煮熟的面倒入剩余的汤汁,好吃的飞。
最后的面要煮硬点才好吃喔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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