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香到掉下巴的椰蓉饼干的做法

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香到掉下巴的椰蓉饼干

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香到掉下巴的椰蓉饼干，超级巨好吃，不好吃来打我椰蓉控绝对不能错过，做过了会让你们后悔的！后悔为什么没有早点做着吃（做的时候材料一定得用对，品质好的椰蓉做出来才又香又好吃。）

食材清单加入采购清单

30~60分钟

黄油 90克

、

糖粉 35克

、

低粉 75克

、

椰子粉（或者奶粉） 25克

、

鸡蛋 45克

、

盐 1.5克

、

表面装饰材料

、

椰蓉 20克

、

白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油切小块提前软化到手按下轻松戳洞的程度
步骤2/9 点击查看大图
加入盐和糖粉先用刮刀翻拌一下再用打蛋器打发到黄油体积变大发白变蓬松。
步骤3/9 点击查看大图
全蛋液分3次加入黄油打法，每次加入都要把黄油和鸡蛋充分融合再加入下一次的蛋液。
步骤4/9 点击查看大图
把低粉椰子粉混合过筛到黄油里面，拌均匀再加入椰蓉拌均匀。再抓捏成团。
步骤5/9 点击查看大图
把面团放进油纸里面，整理成长型的三角型，放冰箱里冷冻30到40分钟左右。
步骤6/9 点击查看大图
拿出来切成大小均匀的厚度
步骤7/9 点击查看大图
表面裹上椰蓉和白糖放入烤盘。
步骤8/9 点击查看大图
提前预热好160度左右当中层烤25钟左右
最后一步点击查看大图
最后几分钟看着点，别烤糊了，出炉了满屋都是椰香味非常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-03

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