蒜蓉龙虾
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步骤1/10
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准备配料青辣椒、香菜、小葱、啤酒。
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步骤2/10
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龙虾先水里浸泡过水几遍。
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步骤3/10
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然后用牙刷一个个进行洗刷过后,再用清水进行冲洗。
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步骤4/10
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大蒜弄成蒜末。
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步骤5/10
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食用油入锅后倒入蒜末,翻炒至有香味。
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步骤6/10
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加入龙虾和生姜片。
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步骤7/10
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进行翻炒,这时要注意龙虾,容易出锅。
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步骤8/10
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加入啤酒、盐、耗油,少许水,盖上锅盖进行煮。
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步骤9/10
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煮熟后,有白色泡沫浮起,可以捞出,如果懒得话也可以不加理睬。
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最后一步
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加入青辣椒、香菜、葱花,就可以出锅了!
1.龙虾入锅小心油的飞溅和龙虾受热爬出锅。
2.龙虾肉质较厚可以稍微煮时间久点,入味点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-03
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