简单的蒜泥白肉
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步骤1/7
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蒜剁成蓉,加入所有调味料
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步骤2/7
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五花肉片沸水下锅,锅里放少许盐,姜片,葱段,烫至变色
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步骤3/7
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黄瓜切块,或者用果皮刀刨成片状铺在底部
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步骤4/7
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烫好的五花肉摆在黄瓜上面
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步骤5/7
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淋上酱汁,喜欢香菜的,还可以放些香菜
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步骤6/7
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一道开胃凉菜就做好了!
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最后一步
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另一种摆盘的方法是黄瓜切片,五花肉卷起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
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