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简单快速深受小朋友喜爱的紫菜包饭的做法

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简单快速深受小朋友喜爱的紫菜包饭

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小朋友爱吃做起来简单吃起来美味肉饭菜搭配

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭两碗

、

寿司醋适量

、

鸡蛋 2个

、

海苔 3片

、

黄瓜半根

、

火腿肠 2根

、

香油适量

、

美乃滋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米饭里加寿司醋和香油拌匀，黄瓜和火腿肠切长条，鸡蛋摊蛋饼后切成条。
步骤2/6 点击查看大图
在卷帘上垫一层保鲜膜(防粘且之后容易定型)，铺上海苔，再铺上刚才拌好的米饭，记得四周留些空，上下两边的米饭要铺薄一点，否则最后卷完会挤出来。
步骤3/6 点击查看大图
挤上自己喜欢的酱料，我是放的美乃滋。然后依次铺上黄瓜条，蛋饼条和火腿肠，按自己喜好随意搭配。
步骤4/6 点击查看大图
然后就是技术活了。卷的时候卷帘和保鲜膜要一起拿，记得把保鲜膜掀起来，不要卷进卷里去啦!先卷完第一下就容易了，要压压紧实，然后完全卷起再压压紧。最后抽下卷帘就成型啦!
步骤5/6 点击查看大图
我做了三条，剩了两条黄瓜，其他都铺进去了
最后一步点击查看大图
最后撕下保鲜膜切成一小块一小块就完成啦!我的米饭是有点脱水的剩饭，加上本来就比较干，所以不太粘，切开有点散开。如果拿软一些的饭做应该效果比较好。不过不影响味道哈!

小贴士

1.铺米饭的时候上下边缘的米饭一定不要太多太厚。 2.切之前刀沾沾水会比较好切，不粘刀，切起来利索，不易散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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