鲁邦种100%全麦馒头
浏览 1.7万 · 收藏 29
将做法保存到手机
健身 减肥 控糖 加入鲁邦种是为了提高面团柔软度,是馒头口感更佳 柔软
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
全麦粉 酵母 水揉成团,加入鲁邦种揉到粗膜
-
步骤2/5
点击查看大图
面团盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
分成4个发酵箱33度发酵,湿度0发酵到我1.5倍
-
步骤4/5
点击查看大图
水开大火蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
换个做法
全麦馒头的相关分类
全麦馒头的相关推荐
-
桑葚面包(不需要揉的面包)懒人面包
13738人看过 -
生日大餐
456402人看过 -
天然果蔬粉彩色棒棒糖馒头
9695人看过 -
白菜包肉~百财来
267578人看过 -
汤圆
55591人看过 -
芋仔焖鱿鱼仔
100768人看过 -
天然酵母 葡萄干款~ #我也有宠物啦#
14087人看过 -
地道云南特色 美容养颜 玫瑰花酱
584463人看过 -
波兰种酸奶面包
233738人看过 -
【巧克力橙皮软欧】|连小朋友都喜欢吃的欧式面包
26830人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#彩色奶香馒头
191514人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#火龙果软欧包,太好吃了,简单易做
145131人看过