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营养师推荐~~海参小米粥的做法

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营养师推荐~~海参小米粥

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海参小米粥，营养丰富好吸收，是一道比较高级的滋补佳品，是早晚餐的最佳选择哦！

食材清单加入采购清单

泡发海参 1个

、

小米 30克

、

葱 1段

、

姜 2片

、

枸杞少许

、

料酒半汤匙

、

盐少许

、

芝麻油几滴

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
这是我提前泡发好的海参。
步骤2/10 点击查看大图
煮锅加适量水，水开后放入小米。
步骤3/10 点击查看大图
大火煮开。
步骤4/10 点击查看大图
改小火小火煮粥。
步骤5/10 点击查看大图
领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。
步骤6/10 点击查看大图
焯好的海参捞出切片备用。
步骤7/10 点击查看大图
小米粥煮至粘稠。
步骤8/10 点击查看大图
放入枸杞、海参。
步骤9/10 点击查看大图
放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火。
最后一步点击查看大图
出锅，享用吧！

小贴士

海参是我提前泡发好的，如果您嫌麻烦，也可以多泡发一些，放在冰箱里小米粥里又可以放一些青菜，营养更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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