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炒饼丝

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美丽人生的温柔

这是一道快手菜，特别适合上班族，既有主食又有蔬菜，喜欢食用素食的朋友们可以试着做一下。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆芽 200克
、
饼丝 半斤
、
食用油 适量
、
花椒粉 1勺
、
蒜末 适量
、
葱 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 少许
、
料酒 1勺
、
耗油 一小勺
、
盐 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

醋不仅可以提味，还可以让豆芽的口感更加脆爽。 因为生抽、蚝油都含有咸味，所以不用再额外加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-06

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