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黄瓜酿肉的做法

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黄瓜酿肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

肉末 200克

、

小米椒一个

、

生抽一勺

、

鸡蛋一个

、

胡椒粉一勺

、

盐少许

、

香油少许

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
大葱切断倒入肉沫
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋倒入
步骤4/12 点击查看大图
胡椒粉一勺
步骤5/12 点击查看大图
生抽二勺
步骤6/12 点击查看大图
淀粉一勺，搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀，腌制一下
步骤8/12 点击查看大图
黄瓜去皮，切成3厘米厚的段
步骤9/12 点击查看大图
把肉馅放置黄瓜内
步骤10/12 点击查看大图
蒸锅蒸810分钟
步骤11/12 点击查看大图
倒入生抽，香油
最后一步点击查看大图
放入小米辣，蒸1分钟，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-06

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