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南瓜牛仔骨的做法

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南瓜牛仔骨

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为了自产的南瓜开发的新菜式

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛仔骨 400g

、

小南瓜一个

、

蒜头 10瓣

、

黑椒胡椒酱少许

、

盐，鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
自产青皮南瓜
步骤2/5 点击查看大图
砂锅下油爆香蒜头，煎好牛仔骨盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
继续炒南瓜块，加水焖煮10分钟。
步骤4/5 点击查看大图
再加入牛仔骨一起焖煮5分钟，下盐、鸡精、黑胡椒酱。
最后一步点击查看大图
这个黑胡椒酱太喜欢了，一款下饭菜搞定。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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