低脂低碳的无米寿司,好吃不长胖
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步骤1/19
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鸡胸肉洗净擦干水份
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步骤2/19
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切成指头宽的长条
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步骤3/19
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放入生抽、蚝油、黑胡椒颗粒
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步骤4/19
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搅拌均匀腌制10分钟
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步骤5/19
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10分钟后放入平底锅里煎熟
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步骤6/19
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小锅里放入清水和少许盐
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步骤7/19
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把老豆腐切块放进去,煮10分钟
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步骤8/19
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煮好后捞死放入纱布里
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步骤9/19
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用力挤干水份,挤的越干越好
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步骤10/19
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挤干水份的豆腐放入碗里,用勺子压碎,压的越碎越好
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步骤11/19
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平底锅里再放入少许色拉油
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步骤12/19
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把两个鸡蛋打散放进去摊成蛋皮
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步骤13/19
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黄瓜、胡萝卜切成长条
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步骤14/19
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准备一张寿司海苔,把压碎的豆腐平铺上去
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步骤15/19
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再盖上蛋皮
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步骤16/19
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放上蔬菜和肉条
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步骤17/19
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卷起来,裹紧定型
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步骤18/19
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再切开装盘
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最后一步
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挤上番茄酱,开吃
豆腐一定要选用老豆腐,拌的时候还可以加点寿司醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
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