葱爆海参（简单快手）
父母每天吃海参调养身体，平时的吃法是鸡蛋里面放海参、放水上锅蒸成鸡蛋羹，放蒸鱼豉油、放香油吃。今天早上没吃，想换个吃法。那就在家做简易版葱爆海参！一样很好吃！
-
步骤1/6
小碗中放入蚝油1勺、蒸鱼豉油（或生抽）1勺、盐半勺（根据口味盐和糖少加或者不加，因为蚝油和蒸鱼豉油都是比较咸，也有甜味。）、水淀粉少许，搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备4只泡好的海参，或者超市买即食海参。
-
步骤3/6
点击查看大图
大葱一根切成滚刀块。
-
步骤4/6
点击查看大图
把切好的海参和葱块放入盘中备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅冷油，下入姜、蒜片，煸香后同时放入海参和大葱段，加少许料酒，快速翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
放入事先调好的调料汁翻炒，见大葱断生就出锅入盘。
这道菜很简单，翻炒时动作要快，不要等大葱太软了。营养成分高，但是海参成本也略高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-08
葱爆海参的其他做法
葱爆海参的相关分类
葱爆海参的相关推荐
-
葱爆海参牛肉
92209人看过 -
#豆果10周年生日快乐#荷包蛋番茄炝锅面
119268人看过 -
葱爆海参
136545人看过 -
核桃饼干
23546人看过 -
鲁菜经典葱爆海参
112283人看过 -
#给年味整点鲜的#跟着做，比去饭店还好吃的葱爆海参
155031人看过 -
#我心中的冬日限定#西红柿炖牛腩
108745人看过 -
土豆炖牛肉
21720647人看过 -
葱烧海参
346623人看过 -
核桃饼干
73002人看过 -
西红柿炖牛腩
15494228人看过 -
葱爆海参
45665人看过
