鲜肉片蒸南瓜
这道鲜肉片蒸南瓜,肉片嫩滑爽口多汁,南瓜绵软
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步骤1/11
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将南瓜切成稍微薄一点的片
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步骤2/11
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瘦肉切成片
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步骤3/11
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剁点蒜末
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步骤4/11
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肉片里加入蒜末
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步骤5/11
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腌制肉片:加入一勺柱侯酱,2勺酱油,一勺蚝油,适量胡椒粉,一小勺白糖,一大勺淀粉,搅拌均匀
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步骤6/11
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然后加入适量花生油锁住水分,腌制15分钟
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步骤7/11
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将南瓜铺到盘底
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步骤8/11
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肉片铺在上面
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步骤9/11
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大火蒸10分钟
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步骤10/11
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最后撒上葱花点缀
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最后一步
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好吃的鲜肉片蒸南瓜就做好啦
肉要挑猪颈肉,夹层肉等比较嫩的肉,可以让卖肉的老板挑;调料用量大家根据自己口味酌情增减哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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