炸香菇
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步骤1/8
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香菇洗净，切片，撒一点点盐稍微腌制一下
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步骤2/8
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鸡蛋一个，面粉半勺，加适量盐，鸡精，牛奶，搅拌均匀，如果觉得有面粉没搅开可以过滤一下（不要加水，主要就是用牛奶替代水）
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步骤3/8
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让每一片香菇都沾上
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步骤4/8
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烧油，把筷子插入微冒细泡就可以先下一个试试
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步骤5/8
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下入冒泡
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步骤6/8
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一个一个下，炸到微微回缩，外面有些金黄就可以出锅了
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步骤7/8
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差不多这个样子
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最后一步
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成品，可以再加一些自己喜欢的调料不加调料也不会没有味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-09
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