巧克力奶酪蛋糕
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步骤1/8
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准备好食材，奶油奶酪软化后加入砂糖搅拌至无颗粒状
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步骤2/8
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分次拌入搅打好的蛋液
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步骤3/8
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加入隔水融化后的黑白巧克力混合液，拌匀
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步骤4/8
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加入牛奶拌匀
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步骤5/8
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低粉过筛拌匀
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步骤6/8
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模具铺好油纸
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步骤7/8
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将混合后糊糊筛入模具
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最后一步
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烤箱中下层200度30分钟，中途观察大约7-8分钟时或者烤至表面开始凝固后盖上一层锡纸后继续烘烤，烤完冷却后放入冰箱第二天再吃～
很想吃巧克力奶酪蛋糕，找了很多房子没有看到适合的，就结合各种奶酪蛋糕试了下，小朋友意外地很喜欢吃！糖比较少，喜欢甜的可以多加点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-10
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