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夏日小清新饭团，做法简单，颜值爆表的做法

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夏日小清新饭团，做法简单，颜值爆表

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饭团的做法简单，携带方便，无论是作为早餐还是当作午餐便当都很合适，外出郊游更是首选，在饭团上点缀几朵洋甘菊，白色的条形小花瓣围着黄色的花蕾，像极了可爱的笑容，让饭团看起来来既清新又文艺。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 150克

、

清水适量

、

胡萝卜 35克

、

豌豆 35克

、

玉米 35克

、

火腿肠 1根

、

寿司醋适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大米160克淘洗干净放入电饭煲，加入清水高出米面1cm左右，按下煮饭键把米饭煮好。
步骤2/12 点击查看大图
米饭煮好后，把米饭打松，趁热将寿司醋均匀的淋在米饭上，然后拌匀，不要用力压饭粒，尽量保持饭粒的完整。
步骤3/12 点击查看大图
玉米粒剥好，豌豆洗净，胡萝卜去皮切小丁，火腿肠切碎。
步骤4/12 点击查看大图
把豌豆、玉米和胡萝卜丁下沸水焯熟；
步骤5/12 点击查看大图
然后捞出沥干水分备用。
步骤6/12 点击查看大图
把煮熟的豌豆、玉米粒、胡萝卜丁和火腿碎一起倒入米饭中，搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
取一张保鲜膜，中间加入60克拌好的米饭；
步骤8/12 点击查看大图
借助保鲜膜把米饭裹紧，揉圆；
步骤9/12 点击查看大图
把保鲜膜揭掉，用同样的方法把剩余的米饭都裹成饭团；
步骤10/12 点击查看大图
最后用洗净的洋甘菊点缀即可。
步骤11/12 点击查看大图
夏日小清新
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好看又好吃！

小贴士

饭团中间还可以包入肉松、芝士、咸蛋黄等馅料，如果包了芝士，吃之前可以用烤箱烤5分钟，或者用微波炉叮1分钟，芝士融化后特别好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-10

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