香菇牛肉酱
拌面、夹馍的万能肉酱
-
步骤1/6
点击查看大图
香菇切丁,辣椒葱姜蒜等切好备用,两种酱加一点糖一点蚝油拌好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉凉水下锅冒一下血水后切小丁,我做反了先切丁才冒水,碎肉都浪费了
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅多倒点油下牛肉沫翻炒片刻,接着倒入八角桂皮香叶和葱姜蒜翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入辣椒和香菇丁翻炒片刻后加入混合好的酱继续翻炒两分钟,最后倒入开水大火煮开小火慢熬至水分收干
-
步骤5/6
点击查看大图
收干水份后加入白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
装入密封的大碗里晾凉盖盖放入冰箱,随时拌面或者热馍夹肉酱,哇,好香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
香菇牛肉酱的相关分类
香菇牛肉酱的相关推荐
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌河蟹
113453人看过 -
醉蟹
44588人看过 -
猪肉酸菜包子
1452223人看过 -
海苔脆饼
36572人看过 -
花雕话梅醉蟹
17424人看过 -
“印象美食”之花雕醉蟹
100133人看过 -
梅花酥—中式茶点
17540人看过 -
又白又松软水光肌般的香菇青菜包子
157348人看过 -
黄鱼面
16956人看过 -
桃花酥
1783989人看过 -
生腌醉蟹
131471人看过 -
桃花酥
200088人看过