潮汕卤水大肠
天热了有时候不想做热炒,卤点卤水放着想吃就加点蒜蓉拌一下方便的很
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步骤1/6
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我选用的王大东卤料
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步骤2/6
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里面有这么多配料
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步骤3/6
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买来的大肠洗净水煮一遍
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步骤4/6
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高锅加入半锅水,加料酒,酱油,冰糖,生姜片,调料包纱布装好煮开后加入大肠
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步骤5/6
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小火煮了2小时
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最后一步
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捞起大肠,加入蒜蓉大葱一点卤汁拌均匀,潮汕卤水鲜咸清甜不重口老人孩子都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
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