香甜橙子蒸糕
超高颜值的蒸糕,不仅简单而且口感细腻蓬松,咬一下满口清新的橙香!
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步骤1/16
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准备食材
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步骤2/16
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留一片橙子备用(切的薄一些),剩下的挤出50克橙汁备用。
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步骤3/16
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在无油无水的容器中打入3个鸡蛋
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步骤4/16
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加入20克细砂糖,打发至蓬松,颜色变白,打蛋器划一下表面,纹路不易消失就可以了。
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步骤5/16
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筛入90克低筋面粉和泡打粉
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步骤6/16
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加入20克玉米油
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步骤7/16
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加入50克橙汁
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步骤8/16
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翻拌均匀,无面粉颗粒
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步骤9/16
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准备一个碗,碗中刷油
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步骤10/16
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碗底铺橙子片
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步骤11/16
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倒入拌好的面糊
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步骤12/16
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盖上保鲜膜,扎一些小孔
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步骤13/16
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放入法格高颜值复古蒸烤箱中,选择纯蒸模式,100℃30分钟。蒸完再闷5分钟。
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步骤14/16
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等凉了就可以倒扣脱模
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步骤15/16
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松软好吃
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最后一步
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超高颜值
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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