酸汤肥牛拉面
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步骤1/9
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把食材准备好
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步骤2/9
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金针菇去除根部,洗净撕开备用生菜洗净备用
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步骤3/9
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肥牛卷解冻,能一个个分开即可
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步骤4/9
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冷水下锅,煮至肥牛卷至水开,捞出备用
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步骤5/9
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另煮一锅水,水开焯一下金针菇,捞出放肥牛卷一起备用
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步骤6/9
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锅中放适量清水,煮开后放入1/3酸汤肥牛调料包,搅拌均匀
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步骤7/9
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放入拉面,再次煮开后,放入金针菇煮一分钟
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步骤8/9
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放生菜和肥牛卷煮一分钟即可装盘
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最后一步
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再放几片香菜,我不喜欢太辣的,喜欢辣的可以再放些小米椒,调料包里的咸度正好,如果重口味的,添加请随意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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