纯蛋舒芙蕾
今天用三颗鸡蛋做了超简单的舒芙蕾，烘焙小白也能一次成功的哦！ —————————— 食材 三颗鸡蛋 ｜ 代糖20克 ｜ 几滴白醋 ｜ 香草精适量
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材跟工具
-
步骤2/5
点击查看大图
1⃣️蛋黄和蛋清分离，鸡蛋用冷藏蛋最好，容器一定要保证无水无油
-
步骤3/5
点击查看大图
2⃣️蛋黄加10克糖打至发白，微微膨胀。 3⃣️蛋白加几滴白醋，加香草精，10克白糖。 4⃣️用品慕无线打蛋器打发至小弯钩状。 5⃣️取二分之一的蛋白加入蛋黄中，上下翻拌均匀。 6⃣️在把蛋糊糊倒回蛋白盆里上下翻拌均匀。 7⃣️烤碗铺上硅油纸，倒入面糊，震出大气泡！
-
步骤4/5
点击查看大图
8⃣️烤箱160度50分钟️
-
最后一步
点击查看大图
软嫩可口舒芙蕾就做好了，入口即化超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-14
纯蛋舒芙蕾的其他做法
纯蛋舒芙蕾的相关分类
纯蛋舒芙蕾的相关推荐
-
减脂期也可以放心吃，空气炸锅烤牛奶
335361人看过 -
西兰花炒口蘑
7782956人看过 -
牛奶炖蛋
261103人看过 -
#解腻开胃就吃它#绿豆沙摩卡咖啡
111153人看过 -
口蘑汤
125614人看过 -
电饭煲可乐鸡翅｜日食记
1778555人看过 -
#福临门 福星高照#白菜打卤面
153560人看过 -
自制红豆沙
858563人看过 -
东北铁锅炖鱼#秋天怎么吃#
2170896人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#葱油拌面
184953人看过 -
五柳炸蛋
304243人看过 -
#打工人的健康餐#铁锅炖鱼
164139人看过
