纯蛋舒芙蕾
今天用三颗鸡蛋做了超简单的舒芙蕾，烘焙小白也能一次成功的哦！ —————————— 食材 三颗鸡蛋 ｜ 代糖20克 ｜ 几滴白醋 ｜ 香草精适量
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材跟工具
-
步骤2/5
点击查看大图
1⃣️蛋黄和蛋清分离，鸡蛋用冷藏蛋最好，容器一定要保证无水无油
-
步骤3/5
点击查看大图
2⃣️蛋黄加10克糖打至发白，微微膨胀。 3⃣️蛋白加几滴白醋，加香草精，10克白糖。 4⃣️用品慕无线打蛋器打发至小弯钩状。 5⃣️取二分之一的蛋白加入蛋黄中，上下翻拌均匀。 6⃣️在把蛋糊糊倒回蛋白盆里上下翻拌均匀。 7⃣️烤碗铺上硅油纸，倒入面糊，震出大气泡！
-
步骤4/5
点击查看大图
8⃣️烤箱160度50分钟️
-
最后一步
点击查看大图
软嫩可口舒芙蕾就做好了，入口即化超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-14
纯蛋舒芙蕾的其他做法
纯蛋舒芙蕾的相关分类
纯蛋舒芙蕾的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾
194100人看过 -
醪糟汤圆
1275436人看过 -
豆腐包子
29991人看过 -
#自由创意面包#酒酿发糕
172496人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8418324人看过 -
柔软绵密口感，舒芙蕾欧姆蛋是早餐里面很温柔的一个
209567人看过 -
醋溜白菜
7051637人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾，轻盈像在吃云朵
219599人看过 -
玫瑰花鸡蛋酒酿#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
421366人看过 -
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6048319人看过 -
芝士焗玉米
14560人看过 -
duangduang的欧姆蛋
9142人看过
