胡萝卜土豆炒粉肉
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步骤1/7
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猪颈肉切片，放入大蒜、醋、酱油、白糖各少许，抓拍腌渍入味！
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步骤2/7
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半小时后，倒入少许地瓜粉抓拍，后倒入少量食用油搅拌，防止炒的时候粘锅！
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步骤3/7
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土豆胡萝卜切丝备用！
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步骤4/7
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腌渍好的肉片倒入锅中翻炒（油可以稍微多一点）
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步骤5/7
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粉肉炒到变色后，倒入胡萝卜土豆丝继续翻炒！
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步骤6/7
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放入很少很少的盐，蚝油，调调味！
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最后一步
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出锅前放入葱花！
粉肉下锅前一定要再抓拌点食用油，防止粘锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-14
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