无油烤带鱼
带鱼一般都炸着吃,咱们今天利用空气炸锅,来个无油炸带鱼,集美们可以无负担的吃带鱼啦! 过年也要好好吃饭,即不辜负嘴,又没有负担!
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步骤1/8
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本食谱使用鲜到鲜得去头去尾舟山带鱼制作
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步骤2/8
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首先把带鱼洗净控干,剪成如图小段
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步骤3/8
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在每块带鱼上划几刀保证入味
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步骤4/8
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在容器里放入烧烤酱,料酒,盐和姜片,葱,搅拌均匀,腌制一晚保证入味
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步骤5/8
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第二天空气炸锅底部放入锡纸,把姜片和葱铺入底部,这样带鱼就不会粘底了
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步骤6/8
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把腌制好的带鱼放入空气炸锅,表面刷一点点食用油,200度20分钟,翻面10分钟
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步骤7/8
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出锅洒上葱花即可
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最后一步
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肉质细嫩,香酥美味。赶紧给我来碗米饭!
在底部放入香葱姜块垫着,就不会粘底啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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