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简单好吃的～猪二层肉（瘦肉）炒面筋的做法

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简单好吃的～猪二层肉（瘦肉）炒面筋

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小孩子超爱吃～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪二层肉（瘦） 300克

、

面筋一条

、

葱段 50克

、

红辣椒️（不辣的） 1根

、

地瓜粉少许

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
一条面筋切片
步骤2/15 点击查看大图
下锅煸炒到微微发焦
步骤3/15 点击查看大图
如图微焦，盛起备用
步骤4/15 点击查看大图
猪二层肉切片，放入少许盐调味
步骤5/15 点击查看大图
抓拌后放入适量地瓜粉，抓拌！
步骤6/15 点击查看大图
抓拌后
步骤7/15 点击查看大图
下锅前在倒入一丢丢的食用油包裹一下，防止粘黏，粘锅
步骤8/15 点击查看大图
下锅煸炒到肉变色
步骤9/15 点击查看大图
倒入炒好的面筋
步骤10/15 点击查看大图
加入调味料，一匙蚝油，一匙酱油
步骤11/15 点击查看大图
翻炒两下后加入少许清水，少许白糖
步骤12/15 点击查看大图
加白糖少许调味
步骤13/15 点击查看大图
出锅前加入红辣椒（不太辣的那种），葱段
步骤14/15 点击查看大图
放入葱段
最后一步点击查看大图
出锅，好吃又营养，小孩子超爱吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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