油爆麻辣龙虾尾
现在正是街头巷尾的吃龙虾的季节，走那都是龙虾的身影，爆炒的、五香的、麻辣的等……各种口味的都有，今天做一个麻辣小龙虾，吃的那叫一个过瘾！ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/10
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挑选活蹦乱跳的小龙虾。
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用牙刷给龙虾刷干净，去除虾线与虾头。
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步骤3/10
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洋葱去除最外面的一层外皮再切成小丁。
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锅里多放一点油，油温五成热放入龙虾。
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步骤5/10
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龙虾炸成红色捞出控油。
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锅里留一点底油，放入洋葱爆炒。
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加入麻辣香锅料炒香。
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下入炸好的龙虾尾开大火炒至龙虾入味。
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步骤9/10
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起锅前撒点葱花即可出锅。
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最后一步
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红彤彤的龙虾，看着就胃口大开！
1.龙虾需要用牙刷一个个刷洗干净。
2.揪着龙虾尾巴中间的位置，轻轻一拉虾线就出来了！
3.切洋葱记得嘴巴含一口水，这样切洋葱不会辣眼睛。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-15
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