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青菜肉丝炒方便面的做法

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青菜肉丝炒方便面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

康师傅方便面 2包

、

火腿 2根

、

青菜适量

、

鸡蛋 2个

、

猪肉丝适量

、

黄瓜半根

、

葱适量

、

老抽一点点

、

生抽一点点

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
火腿肠2根，葱花备好
步骤2/19 点击查看大图
猪肉丝备好
步骤3/19 点击查看大图
小青菜（鸡毛菜）洗干净备好
步骤4/19 点击查看大图
黄瓜半根洗干净，如图备好
步骤5/19 点击查看大图
黄瓜切片，火腿肠切片，如图
步骤6/19 点击查看大图
鸡蛋备好
步骤7/19 点击查看大图
如图方便面2袋
步骤8/19 点击查看大图
如图
步骤9/19 点击查看大图
锅中烧开水，放入方便面
步骤10/19 点击查看大图
如图开水煮1分钟吧，如图泡开熟就可以了。
步骤11/19 点击查看大图
捞出，过冷水，如图，沥干水分
步骤12/19 点击查看大图
锅中烧油，油热放入鸡蛋如图煎荷包蛋一个，另一个炒面（荷包蛋捞出）
步骤13/19 点击查看大图
然后在加点食用油，放入葱，肉丝来回翻炒
步骤14/19 点击查看大图
如图放入老抽，盐来回翻炒
步骤15/19 点击查看大图
然后放入备好的小青菜，来回翻炒，放入备好的火腿，黄瓜来回翻炒
步骤16/19 点击查看大图
再放入沥干水分的方便面焖在上面。如图加一点老抽，盐根据个人口味放
步骤17/19 点击查看大图
然后，来回翻炒（千万别加水）
步骤18/19 点击查看大图
如图完美出锅
最后一步点击查看大图
青菜肉丝炒面做好了，味道很赞哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-15

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