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青椒炒茭白的做法

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青椒炒茭白

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这道菜比较清淡，适合晚餐食用，所用食材不多，于是厨房卫生也相对好打理一些，只需一张维达厨房湿巾便将厨房操作面清洁干净，维达厨房湿巾放到厨房最显眼的地方，方便抽取，随时清洁，避免用抹布带来的交叉细菌问题，保障家人健康，自从我用了维达厨房湿巾，身感这个产品的贴心与便利，早已成为我的厨房必备品，也有推荐身边朋友，人见人爱，。参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒 1个

、

茭白 300克

、

盐 3克

、

食用油 2汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/15 点击查看大图
茭白剥去层层外衣，清洗干净。
步骤3/15 点击查看大图
切丝备用
步骤4/15 点击查看大图
青椒切丝。
步骤5/15 点击查看大图
蒜切碎。
步骤6/15 点击查看大图
食材处理完毕，操作台面用维达厨房湿巾及时处理干净。
步骤7/15 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入青椒翻炒断生，盛出备用。
步骤8/15 点击查看大图
锅中留下底油继续加热，放入蒜碎炒出香味。
步骤9/15 点击查看大图
放入茭白翻炒。
步骤10/15 点击查看大图
2分钟左右，茭白塌塌的状态，放入蚝油调味。
步骤11/15 点击查看大图
按自己口味添加盐。
步骤12/15 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤13/15 点击查看大图
放入炒好的青椒。
步骤14/15 点击查看大图
翻拌均匀即可关火出锅。
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装盘上桌，烹饪后的灶台同样用维达厨房湿巾擦拭干净，洁净如新。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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