绿豆雪燕羹
雪燕是雪燕树分泌出的一种黏液；是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝； 具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。 夏天来碗雪燕绿豆羹清凉滋润又养颜
-
步骤1/10
点击查看大图
食材集合图
-
步骤2/10
点击查看大图
雪燕，绿豆清水泡发
-
步骤3/10
点击查看大图
泡好的雪燕，清理干净里面的杂质
-
步骤4/10
点击查看大图
绿豆放锅里煮熟
-
步骤5/10
点击查看大图
雪燕捞出装进一个深碗里
-
步骤6/10
点击查看大图
放上绿豆
-
步骤7/10
点击查看大图
放上冰糖
-
步骤8/10
点击查看大图
放入锅里隔水炖30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
这个需要用炖盅，我用的是碗，所以上面要扣一个大碗，防止水蒸气
-
最后一步
点击查看大图
冷藏一下才好吃
小贴士:雪燕要清水泡发12小时以上，中途换水挑出杂质，炖煮时不能超过30分钟，不然就要化成水了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-16
绿豆雪燕羹的其他做法
绿豆雪燕羹的相关分类
绿豆雪燕羹的相关推荐
-
铁板洋葱爆猪肝
59604人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#莲子炖鸡汤
163998人看过 -
鸡蛋饼
4596人看过 -
榨菜肉丝面
176227人看过 -
小炒肉---下饭经典菜
39764人看过 -
红油馄饨
77366人看过 -
排骨山药汤
165619人看过 -
高汤馄饨
22187人看过 -
玫瑰奶茶
44560人看过 -
米线
283699人看过 -
玫瑰奶茶
7471人看过 -
雪菜蚕豆米炒香肠
80822人看过
