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46℃黄焖鸡块

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46℃是爸爸的白酒
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黄焖鸡块 1000克
、
白酒 1汤匙
、
生姜 一大块
、
大蒜 4-5个
、
花椒粒 2克
、
老抽 1/3勺
、
生抽 1勺
、
红烧酱油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1，放白酒是去醒，可以用料酒代替 2，老抽主要是调色用的，少量 3，喜欢吃辣的，可以在第一步放干辣椒一起炒出香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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