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宝宝爱吃的奶酪手指饼干的做法

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宝宝爱吃的奶酪手指饼干

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这款饼干口感偏硬，类似手指饼干一样的，爱吃奶酪的小宝贝可以尝试吃起来

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30~60分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 120克

、

糖 10克

、

鸡蛋 0.5个

、

低筋面粉 120克

、

奶粉 8克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶油奶酪提前软化，加糖用打蛋器打发到顺滑状态
步骤2/9 点击查看大图
蛋液分两次加入奶酪中，每次都要打发到顺滑
步骤3/9 点击查看大图
奶酪和蛋液融合好了
步骤4/9 点击查看大图
筛入低筋面粉和奶粉搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入牛奶搅拌成面团
步骤6/9 点击查看大图
用保鲜膜包好醒发30分钟
步骤7/9 点击查看大图
面团擀薄到3mm左右，尽量切大小一致，以免上色不均匀
步骤8/9 点击查看大图
摆盘中，烤箱预热190度，175度上下火烤20分钟
最后一步点击查看大图
香喷喷的小饼干新鲜出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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