鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤
原汁原味鲜汤，我们家大人，小朋友超喜欢喝。
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步骤1/6
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口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份
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步骤2/6
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把蒂轻轻扭断备用
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步骤3/6
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热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。
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步骤4/6
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小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好
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步骤5/6
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用炒菜勺把一个切成4半(因给小朋友吃)，也可以不切。倒入适量水，开大火煮3~5分钟。
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最后一步
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放入盐，撒入葱花，起锅即可
1.口蘑一定要擦干或晾干水份，不然油遇水会溅出来。
2.想味道更鲜美，汤汁颜色更漂亮，一定要小心慢煎出口蘑满满的汤汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-17
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