是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

香气四溢的毛氏红烧肉，最关键的一步并不是香料

浏览 3.9万 · 收藏 509
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老冯烤羊蝎子馆

毛氏红烧肉肥瘦相间，香而不腻，用料不多，全凭一个火候。 想吃肉，找老冯。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
精选五花肉 500克
、
干辣椒 10个
、
姜 1小块
、
葱白 2根
、
白砂糖 1勺
、
料酒 250毫升
、
大料 5颗
、
香叶 5片
、
桂皮 1块
、
大蒜 5瓣
、
盐 15克
、
酸豆角 少量
、
啤酒 1瓶
烹饪步骤
小贴士

香料不需要多，一定要注意火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-17

换个做法

毛氏红烧肉的相关分类

老冰棍 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 香椿 蒜苔 更多

毛氏红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许