宝宝也能吃的蒸鸡肉肠
蒸鸡肉肠 家里的宝宝挑食,不爱吃胡萝卜,今天教宝妈做一道蒸鸡肉肠,里面放了胡萝卜,非常好吃哦,再挑食的宝宝也肯定会喜欢,学起来吧 准备食材: 鸡胸肉:220克 胡萝卜:半根 香菇:两个 蚝油:一勺 生抽:一勺 蛋清:一个 玉米淀粉:两勺 盐:两克 烤箱:法格高颜复古蒸烤箱 做法: 1⃣鸡胸肉,胡萝卜,香菇切小块,放入料理机搅成泥 2⃣加入蛋清,蚝油,生抽,盐继续搅拌至上劲,装入裱花袋 3⃣模具刷一层油,把肉泥挤入模具中,表面用刮刀刮平 4⃣放入蒸烤箱,100度蒸15分钟即可 表面可以挤一点番茄酱吃,也可以煎着吃
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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放入料理机搅打成泥
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步骤3/13
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加入蛋清
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步骤4/13
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蚝油
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步骤5/13
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生抽
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步骤6/13
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玉米淀粉
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步骤7/13
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搅打细腻
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步骤8/13
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装入裱花袋,挤入模具中
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步骤9/13
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表面刮平
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步骤10/13
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放入蒸烤箱
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步骤11/13
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蒸15分钟
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步骤12/13
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取出,脱模
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最后一步
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表面挤番茄酱
如果是宝宝吃的话,调料稍微加一点即可
做的多,可以放冰箱冷冻,下次煎着吃也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-18
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