香酥鹰嘴豆
-
步骤1/7
点击查看大图
浸泡一晚的鹰嘴豆煮大概1-2小时至绵软。
-
步骤2/7
点击查看大图
用纱布或者厨房纸吸干水分,豆子越干烤过之后越酥。
-
步骤3/7
点击查看大图
擦干水分的豆子拌入橄榄油。
-
步骤4/7
点击查看大图
撒黑胡椒和海盐,搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
入烤箱上下火170℃烤制70分钟。每20分钟拿出来晃一下。
-
步骤6/7
点击查看大图
第二次拿出来晃一下,使每一面豆子都烘烤均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后烤至金黄色,入口酥脆就可以了。出锅后可以根据自己的口味拌孜然粉、辣椒粉、咖喱粉都可以。因为我只有孜然粉,所以就撒了孜然粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-18
香酥鹰嘴豆的相关分类
香酥鹰嘴豆的相关推荐
-
黑橄榄
101284人看过 -
陈皮烧鹅
8156人看过 -
一豆渣两吃
39355人看过 -
蚝仔煎鸡蛋
344887人看过 -
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3825236人看过 -
鹰嘴豆泥
136670人看过 -
泡菜
378192人看过 -
芒汁三文鱼
5492人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
217545人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#柠香三文鱼
639897人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
426497人看过 -
自制活性益生菌 | 健康泡菜
152013人看过