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鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？的做法

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鸡蛋的神仙吃法，你get到了吗？

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10分钟左右

鸡蛋 3-4个

、

蒜末适量

、

生抽 3勺

、

耗油 1勺

、

白糖 1勺

、

小米辣适量

、

葱适量

、

凉白开 1碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热油打入鸡蛋，煎出脆脆的蕾丝边，盛出（觉得一个鸡蛋太大的话，可以将鸡蛋冷冻，取出后冷水冲一下，轻松脱壳，切成小块）
步骤2/5 点击查看大图
将2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，加一碗凉白开调出酱汁，备用
步骤3/5 点击查看大图
锅内留油，放入蒜末炒香
步骤4/5 点击查看大图
加入煎蛋，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
倒入调好的酱汁，加入适量的小米辣和葱，煮2分钟左右出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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