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香喷喷的黄金蛋炒饭的做法

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香喷喷的黄金蛋炒饭

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家里剩饭太多了，锅里热一下又不好吃，冰箱里有一些食材就拿来蛋炒饭吃吧，做这款黄金蛋炒饭真的太好吃了。色香味俱全，一个人也可以吃几大碗参与活动: #免费申领｜太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜米饭 1大碗

、

生鸡蛋 2个

、

葱花一撮

、

油适量适量

、

胡萝卜半根

、

腊肠 2根

、

玉米粒适量

、

豌豆少许

、

洋葱小半个

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油适量

、

太太乐鲍汁蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洋葱切丁、腊肠切小圈圈、小葱切葱花、把豌豆、玉米、胡萝卜切丁焯水备用
步骤2/12 点击查看大图
隔夜饭用筷子搅散，打入2个鸡蛋搅拌混合均匀
步骤3/12 点击查看大图
锅中加入油烧热，接着倒入拌好的蛋液饭，多翻炒几下，炒出颗粒状，不会黏连就可以了，然后盛入碗里备用
步骤4/12 点击查看大图
锅中加入少许盐，放入腊肠丁，开小火炒2分钟，炒至变色
步骤5/12 点击查看大图
接着加入备好的杂蔬和洋葱丁
步骤6/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/12 点击查看大图
然后倒入炒好的蛋饭
步骤8/12 点击查看大图
再次翻炒，炒饭就是要多炒一会，炒饭才会香
步骤9/12 点击查看大图
接着倒入适量好太太原味鲜头道特级酱油
步骤10/12 点击查看大图
加入适量好太太鲍汁蚝油
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀，最后加入适量葱花，就可以了。
最后一步点击查看大图
哇！香喷喷的，这样炒出来粒粒分明，金黄诱人。

小贴士

炒蛋炒饭加入生抽和蚝油就不要加盐调味了蛋炒饭要多炒几下，就能炒到粒粒分明

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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