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网红芝士烤牛奶，好吃到爆‼️你get了吗？✊的做法

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网红芝士烤牛奶，好吃到爆‼️你get了吗？✊

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好吃到爆的芝士烤牛奶，今天拔草了。真的建议大家去做一做，浓浓的芝士香，口感软糯，特别好吃。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

纯牛奶 500克

、

玉米淀粉 50克

、

细砂糖 40克

、

蛋黄 3个

、

芝士片 1片

、

蛋黄 3个（留1个刷表面）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛奶➕糖➕玉米淀粉➕两个蛋黄，搅拌均匀。开小火加热，挤几滴柠檬汁，加入芝士片，搅拌至粘稠状态即可。
步骤2/5 点击查看大图
把加热好的奶糊倒入模具中，冰箱冷藏3小时定型。（我直接用奶锅冷却了，不沾锅即可）
步骤3/5 点击查看大图
脱模后切成合适大小的块，表面刷蛋黄液
步骤4/5 点击查看大图
送入一机多用的法格西班牙真热风蒸烤箱（32L黄金容量）上下火190度，中层烤18分钟即可。
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好吃的网红芝士烤牛奶就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-21

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